夏天吃什么菜好

夏天吃什么菜好
1.家常菜那就是拌黄瓜，黄瓜的清香味和绿豆凉皮或者盐水豆搭配在一起都很爽口，喜欢辣的，就切个螺丝尖椒，贼惬意啦。
2.夏天很多新鲜蔬菜，水果也可以做美味菜，水果拼盘已经过时啦，来点特别的。夏天之所以叫苦夏，营养流失是关键，所以要补回来，适量来点肉，西瓜皮虾肉卷，做法很简单，瘦肉打成馅，西瓜皮切薄片，3*5大小，卷成圆筒状，用牙签固定，填馅，顶上放虾仁（有条件的放鱼子也很棒），上锅蒸15分钟，摆盘，浇汁，真的很美味哦
3.营养粥，
太多了，夏天是“苦夏”，因为人们容易感到贪睡，乏力，没精神，没胃口，体重下降，注意力不集中，记忆力下降等问题，
补水，补充营养，维生素很关键，听说中老年还应该适当补充鱼肝油来补充脑营养。